Notre philosophie

À propos

Dès ses débuts, la Maison Grandsire fait le choix d’une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. Une exigence qui s’exprime dans chaque assiette, au service du goût et des saveurs authentiques.

Notre histoire

Découvrez La Maison Grandsire

Fondée en 1985, Grandsire Traiteur est aujourd’hui une référence du traiteur événementiel en Normandie, reconnue pour la qualité de sa cuisine, son sens du détail et l’élégance de ses réceptions.

Depuis plus de 40 années d’expérience, notre maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal, né de la passion du métier et du goût du partage.

Une cuisine fait maison, responsable et locale​

Nos valeurs au cœur de chaque réception

Chaque prestation repose sur un socle de valeurs fortes :

  • Le goût et la précision culinaire
  • L’authenticité et le respect du produit
  • Le sens du détail
  • La convivialité
    L’humain avant tout

Ces principes guident nos équipes au quotidien, de la conception des menus à la coordination du jour J.

Une maison engagée et responsable

En 2024, Grandsire Traiteur a obtenu la certification ISO 20121, qui vient structurer une démarche déjà ancrée dans nos pratiques :

  • Sélection de produits frais et de saison
  • Collaboration avec des producteurs locaux
  • Gestion raisonnée des ressources
  • Optimisation logistique
  • Attention portée aux équipes et aux partenaires

Une organisation structurée, un accompagnement personnalisé

Chez Grandsire Traiteur, chaque projet est suivi par un interlocuteur dédié. Cette organisation garantit une communication claire, une coordination fluide et une anticipation rigoureuse des besoins. Notre objectif est simple : vous permettre de profiter pleinement de votre événement, en toute sérénité.