Recevoir vos invités, c’est permettre aujourd’hui par notre intermédiaire, de bénéficier d’une formule ou chacun trouve sa place pour que la mise en scène des mets, des boissons et le rythme du service contribuent à faire de votre réception, un véritable événement.

Choisissez la forme de vos assiettes, les couleurs du nappage, la verrerie, les couverts, la dimension des tables, nous vous proposons un large choix pour harmoniser votre manifestation. La mise en bouche qui mettra en appétit vos convives, les entrées, les plats, les fromages, les desserts, tout est variable. Quelques exemples pour vous faire saliver

… Osmose de foie gras et crustacés,
… Fraîcheur de langoustines, gambas et écrevisses grillés,
… Rôti de lotte au lard et aux épices
… Blanc de Turbot au corail d’oursin
… Pavé de veau mariné au Pommeau et son ris en escalope
… Magret de canard glacé au Poiré et sa chutney
… Agneau rôti, artichaut barigoule à la coriande
… Milk shake fruits de la Passion
… Financier aux épices et fruits rouges, croquandine à l’orange et aux fraises,
… Pinacolada à l’ananas caramélisé
… Craquant au chocolat, verrine crème d’oranges et mousse légère à la carotte